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相反，它是一种节约开销的制度。 如果能在大餐之中，通过提供规定种类的食品降低库存损耗，那么因此造成的物资浪费和空间浪费就可以降低。 由于节省了精通额外的数十道菜的时间，因此一线厨师的人工成本和培训成本会大幅降低，厨师也可以更轻松、更熟练地在更多的备餐时间里工作。特殊情况下的特殊菜品只需由厨师长或者有经验的自身厨师负责即可。 受到条件限制（主要是相关农副产品的国内外供应链没有完全打通），因此这次礼宾宴席的制度化只是开始，以后会不断的随着时代而发生变化。 ——魏思齐，1984.1】 然而，突然拜访别人住处能停留的时间一般都是短暂的。 汪霖意识到这一点之后，赶紧把书放回原位，随后请刘晓茉带自己去食堂。 ...