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你知道健康饮食习惯的指导原则吗（第1页）

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你知道健康饮食习惯的指导原则吗

健康的饮食习惯是坚持只进食乳品蔬菜类食物，包括水果、蔬菜、坚果、种子、豆制品、粮食、乳制品和蜂蜜，而不吃刺激性和压抑性食物。尽管要改变长久以来形成的饮食习惯非常困难，但是你还是要尝试遵照这些原则来做，几个月后，你就能体会其中的好处。

1.摄取大量水果、蔬菜和豆制品。

2.选择新鲜的食物，不要摄取冷冻、加工或处理过的农产品和罐头。

3.适量地摄取坚果和种子类食物，它们能提供身体必需的脂肪酸和蛋白质。

4.尽可能地选择全麦面包或面条。

5.选择原汁原味的酸乳酪。

6.用蜂蜜取代白糖，用枣和干果制品取代甜品，如果有可能，用长豆角代替巧克力。

7.摄入各种不同的食物。

8.避免摄取经过防腐处理，加入色素和添加剂的食物。

9.避免摄取油腻或油炸过的食物。

10.减少红肉的摄取，主要摄取鱼肉，因为鱼肉更易消化。如果你要吃鸡肉和鸡蛋，选择在农场自由放养的那种比较好。

11.无论你吃什么，都要缓慢仔细地咀嚼食物。消化过程从食物进入嘴巴的那一刻开始，各种各样的食物与唾液混杂在一起。只要你嚼得足够烂，胃可以消化任何东西。

12.适量进食，换句话说。吃到八分饱就可以了。我们应该正确地看待这件事，填满胃到23的容量，留出13容量，这样胃就可以完全地吸收食物的养分。

13.两次进食之间应留出足够的时间，这样让胃处于空心状态，能使你胃口大增。

14.戒掉吸烟、喝酒，摄取咖啡因和任何其他刺激性或压抑性食物的习惯。

温馨小提示

如果你决定减少或停止进食肉类食物，那么就必须给身体足够的时间适应这种新的饮食习惯。其实健康饮食习惯中最重要的一点是，尽量在食物处在最自然状态时摄取它，这时食物是最新鲜的，也是最有营养的，并且充满着活力。这样的食物不仅易消化，而且还能加快缓慢的消化过程，使肠胃更健康。

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