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铺子的主人是一对老夫妇,他们的儿子在另外一条街做瓷器生意,目前这处原本是老宅,铺子面积不大,但胜在地段不算偏僻,里头的陈设也干净。
夫妇俩原本是卖的早食,但生意差,再加上年纪也大了,自家大儿子又让他们去隔壁街帮衬照应,这才想着把铺子出手。
当时她们过来两口子也在,程大娘把宁樱的情况同他们说了一番。
朱婆子上下打量宁樱,试探问:“姜娘子若租去,打算做什么营生?”
宁樱回道:“我打算做暖锅,那个方便。”
老两口对视,周老儿好奇问:“做哪样暖锅?”
宁樱笑道:“东西可多了,鸡鸭鱼羊都可以,涮烫时令菜蔬,有什么吃什么,不用大锅小锅折腾,东西也出得快。”
程大娘道:“你若是开出来了,我定会来捧个场。”
宁樱:“那敢情好。”又道,“周老爷子家的铺子挺好,就是一年五贯不便宜,我千里迢迢来投奔,沿途花费不少,只怕是租不起的。”
朱婆子道:“姜娘子若是愿意,我们的老宅也可让一间屋子给你住。”
周老儿坚持道:“五贯钱,一厘都不会少。”
宁樱没有说话,只打量周边环境。
她是非常抠门的,现下只是尝试,能不能成还是未知数,一下子就在铺子上投五贯钱,肉疼。
程大娘见她意愿不强,便带她去寻第二家铺子。
二人离开后,朱婆子跟周老儿讨论起暖锅来,朱婆子道:“我看整个永来坊都没见几家有做暖锅的,那姜娘子到底是门外汉。”
周老儿:“这可不一定,图新鲜。”又道,“我倒是对她所说的暖锅有点兴致,就是不知她的手艺如何。”
朱婆子知道他还不死心,劝道:“大郎已经说过好几次让你过去了,那边经营好,也需要帮衬着些,老宅这里租出去一年下来也有收入,总比你瞎折腾强。”
周老儿闭嘴不语。
另一边的宁樱接连看了两家铺子都不太满意,要么太大,她租不起,要么就是太窄小。她把自己落脚的地方同程大娘说了一下,让她有合适的再找她,程大娘应下了。
殊不知周老儿把暖锅给惦记上了,没过两天又主动找到程大娘,打听宁樱的下落,想试试她的手艺如何。
如果宁樱手艺确实可行,便琢磨着商量两家能不能合个伙。
他出老宅铺子,宁樱出手艺,利益对半分。再加上他们周家是当地人,不至于她这个外来者被欺生。
第37章宁樱立足自恋狂顺藤摸瓜
这样辗转几番,宁樱听过程大娘的传话后,经过仔细思考,觉得可以尝试,便又去了一趟石桥街。
周老儿见她愿意过来非常高兴,说道:“我这铺子其实是不想转手的,舍不得。”
宁樱笑道:“那周老爷子何故寻了我来?”
周老儿:“老婆子催着我去大郎那边,铺子里也忙,得去照应着。”又道,“我听姜娘子说想做暖锅,生了几分兴致,便想尝尝你的手艺。”
宁樱爽快应道:“不知周老爷子想尝什么锅子?”
周老儿:“你都会些什么?”
宁樱一本正经道:“酸笋炖鸭、乌鳢锅子、猪肚老母鸡、毋米粥……都可。”
周老儿想了想,“那便试一试乌鳢。”
宁樱:“那就做乌鳢。”顿了顿,“我就贪图省事,一个人在庖厨花样弄多了忙不过来,锅子却简单,每天到点熬一锅浓汤搁那儿,备好菜蔬,一口陶锅,一个红泥小火炉,几块炭,齐活。”
一旁的朱婆子笑道:“这确实省事儿,菜蔬都丢筲箕里送上来就打发了,不用七碗八盘的折腾。”
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