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“我还想泡澡呢,帮你指导学生就算了,还想让我做饭,我可不干,点外卖吧。”
“点外卖?又吃外卖?冰箱里那么多食材,留着过年?”
“想吃鸡腿饭是吧?我去给你做,你赶紧滚去沐浴,待会你来做关东煮。”
哎嘿,看这架势,千代夜熙是谁也不想让谁好过啊,既然如此,谁怕谁。
千代夜诚二话不说,放下耳机,将卫衣脱下,于是径直踏入浴室。
千代夜熙也没闲着,跑去厨房柜里掏出一个密封的罐子,装上塑料手套,就开始往里边掏米。
米至手中,将混合在米中的大蒜与花椒等驱虫佐料选出,扔入厨房专用垃圾桶,剩下的米就可以通通送入煮饭锅内。
大约过去十五分钟左右,米香逐渐四溢,从浴室中走出,千代夜诚也能清晰地感受到米香萦绕在鼻尖。
同样是裹着一身浴巾,千代夜诚踩着木屐,循着香味走入厨房,姐姐正在为他制作专属鸡腿饭。
一碗精致熟米,热气夹杂米香弥漫在厨房,一碗味增汤,红白萝卜相间,海带与鱼骨漂浮于汤水上,让人食欲大增,另加一碟千代夜诚强调的鸡腿(由米饭制成的鸡腿外形)。
只有饭,没有鸡腿,这还能叫鸡腿饭吗?
千代夜诚傻了眼,不满地质疑道:“你会料理吗?”
千代夜熙将塑料手套脱下,扔给千代夜诚:“鸡腿饭我已经做了,你来做关东煮。”
“你这能叫鸡腿饭?我是不是拿给你味增汤就算是关东煮了?”
千代夜熙套路深啊,那不行,饭不能浪费,只能做好关东煮,一边拌着饭吃了。
“你去泡澡吧,这晚餐还得我来做才行。”
千代夜熙跳了起来,笑道:“还是弟弟最好。”
“你要早来软的,我会和你杠?”千代夜诚提醒道。
千代夜熙眨着半只眼,吐着舌头,随后转身朝寝室跑去了。
来到大厅冰箱前,打开冰柜,千代夜诚就陷入了一阵沉思,映入眼帘的是鸡蛋、萝卜、土豆、蒟蒻、鱼丸、竹轮(鱼肉或豆的制品)、海带结(丝),魔芋丝,豆腐包,味噌汤、牛肉棒,鱿鱼卷,肉丸(牛、鸡、鱼、虾)等大堆食材。
上层保鲜蔬菜,下层冷冻肉类,厨房柜里装有佐料,这么多食材尽收眼底,煮起关东煮来,他反而无从下手了。
其实日本人十分热衷于将食材放入冰箱,千代夜熙就继承了这一点,只要去超市购物,无论食材还是水果蔬菜都喜欢往冰箱里一放,尤其是夏天,现在就更夸张了。
食材多?不用犹豫,通通往锅里扔!
解冻肉食,清洗完蔬菜,就开始将萝卜等外坚里嫩的食物用温水泡开。
食材太多不能兼顾?没事,千代夜诚可以控物啊。
回忆起川崎薰奈所演示的方法,他按部就班地进行,不出意外,控物还真是伸手就来。
大量食材开始腾飞,悬浮于空中等待千代夜诚的指挥,起锅,先拿木鱼花和昆布做汤底,加水大火熬煮随后转小火炖煮,最后放一杯味淋、少许料酒与半杯酱油均匀混合,味增汤就算做好了。
随后食材直接往锅里送,在千代夜诚的眼里,做好汤后,剩下的食材部分就像与往火锅底料里倒入食物一样简单,虽然与正统的做法不同,但谁让千代夜熙先套路他呢?
食材直接往锅里送,高端的食材往往只需要用最朴素的超能力与烹饪方式。
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