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自从那日的族学选拔结束后,诸葛云疏一家变得格外忙碌。
因着要教给被破格录取这五家人每家一份做生意的法子,所以,诸葛来富、林四娘和诸葛云疏可谓是花费了很多心思在这上面挑选着。
既不能太招人眼了和程序过于复杂,也不能于前期本金上投入过大等。
考虑到这些因素,这才在生意的选择上加大了难度。
但是,功夫不负有心人,经过一晚上的讨论,最终把生意定在制作硝盐、制作豆腐、制作卤味、制作糕点这四个法子上。
为何是四个而不是五个。
因着,诸葛来富觉得他们家日后需要大量的硝盐,所以想着,这个法子需要两户人家,才能供给上。
更何况,现如今,这一行可谓是属于暴利行业了。
就如,云水镇上的药铺了,一斤硝盐可是卖到了十两银子。
也就是说,硝盐在古代,定然不好制作出来,所以才被卖的这么贵。
同时,诸葛云疏也顺着这个方向,想到了如今大夏制作硝盐的法子,定然没有她手中的方法多和先进。
除此之外,无论是制作硝盐、豆腐还是卤味,这三者都存在着重要的联系。
制作硝盐的人家可以把卤水凝固后,卖给做豆腐的人家,而做出的豆腐、豆干之类的可以卖给做卤味的人家,这样循环下来,就说不去镇上了,就算是在诸葛村,估计也能自给自足了。
至于糕点秘方方面,诸葛云疏挑选了制作起来最简单,但是口味却绝佳的十个品种,这些的价格也是镇上普通人家也能够负担得起的,甚至于,还可以提供给古韵香坊铺子,当做员工福利......
有了这样的好口碑后,估计其的生意,也不会差到哪里去。
这样想着,诸葛云疏一家人,于第二日,开始把这几个方子一一试验了好几遍,毕竟是要教给别人的,所以,在这个前提之下,她们定然要更加熟练一些。
而做吃食这方面,当然要数吴婶子最为拿手。
诸葛云疏只是把做豆腐、卤味和糕点的方子,写了一份详细的配方给了吴婶子,她竟然每每都是第一次就成功了。
甚至于,为了更符合临溪县百姓的口味,她还在此基础上,改进了一番。
诸葛家一众人尝了之后,也都是对着吴婶这手艺赞不绝口。
特别是豆腐、咸口味的豆腐脑还有甜口味的豆浆,得到了诸葛丰收和陈翠芳两人绝对的偏爱。
因着,她们这个年纪,本就牙口不好,所以尤为喜爱软糯易消化的食物。
而诸葛家的一众小辈们,则更爱重口味的卤味。
特别是那种原本很难吃的猪大肠、家禽内脏之类的,在吴婶的一双巧手下,美味地让她们恨不得把舌头也给吞了下去。
就是可惜了,这时的朝天椒还没有在大夏出现。
尤其是对于诸葛云疏这种重度嗜辣之人。
但是,也没有办法,这种辣椒最早出现在南美洲,后来随着哥伦布的探索,辣椒这才被引入到欧洲、亚洲等地。
可是,现如今,她们大夏还处于五国分裂的状态呢,除非大一统之后,估计才有可能去探索新的世界。
想到这里,诸葛云疏每每嘴馋时,只能央求着吴婶用茱萸、胡椒和川椒这三种替代品,单独给她做几道菜出来。
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