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63 第63章 创新菜大赛(第1页)

第63章创新菜大赛

在国营饭店忙碌的后厨里,姜满正专注于手中的配菜工作。

她的动作熟练而敏捷,将各种蔬菜切得粗细均匀、长短一致。

这段时间,她沉浸在这一方小小的厨房天地里,心无旁骛地学习和劳作,努力适应着国营饭店的工作节奏。

一天,当她结束了忙碌的工作回到家中,在整理信件时,现了一封来自王秀的信。

带着一丝期待,她打开了信。

信中的内容让姜满的神情变得凝重起来,王秀告诉她姜禾流产的消息。

姜满的脑海中瞬间浮现出姜禾那温柔的面容和曾经微微隆起的腹部。

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“姜满,你这厨艺真是厉害啊,这刚上手就做得这么好。”

接着,姜满又把目光投向了本地的特色食材与外来风味的融合。她取来当地的土猪肉,用独特的酱料腌制,使其充分吸收浓郁的香味。

她轻轻叹了口气,心中涌起一股难以言喻的唏嘘之情。

厨师长目光中带着赞赏说道。

点火,锅中倒入适量的油,待油热后,她先将鸡肉丁放入锅中快翻炒,鸡肉在高温下迅变色,散出诱人的香气。

姜满心中一阵惊喜,她抬起头,眼中闪烁着激动的光芒:“厨师长,真的吗?我太感谢您了,我一定会努力的!”

从那以后,姜满正式站在了灶台前。她穿上了厨师的白色工作服,系上围裙,整个人显得格外精神。

她每天早早地来到饭店,一头扎进厨房,在食材的世界里遨游,探寻灵感的火花。

她虽然只是切了一个星期的配菜,但她的认真、专注以及在配菜过程中展现出的对食材和烹饪的独特理解,都被厨师长看在眼里。

姜满微微低下头,谦逊地回应:“谢谢厨师长,我只是在做自己该做的事情。”

她先将鸡肉切成小丁,用盐、料酒、生抽腌制,让鸡肉充分吸收调料的味道。接着,她熟练地切好花生米、葱、姜、蒜、干辣椒等配料。

姜满听闻这个消息后,内心燃起了强烈的斗志与热情,她决心要在这场大赛中一展身手,让自己的厨艺得到更充分的展现与认可。

但姜满却打破了这种常规。那天,厨师长把姜满叫到了一旁。

“姜满,你来饭店也有段时间了,虽然你只切了一个星期的配菜,但你的能力和态度我们都看得到。”

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