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安母和小柳到村时天还微微亮着,安母先进家看了文松和文杨,然后随即去了奶奶那里,安母对奶奶讲述了安父的情况,告诉她安父在修城墙的那里因为读书识字被选中替主薄家的管事做活,并因此被安排到的活相对轻松些,不算最累。也让奶奶不要担心,那个砸伤的是本家二伯家的致勇也不是安父,安父估计还要两个半月左右就能回家,也一并说了她和安父想去县城修筑城墙的地方卖饭的事,奶奶对安母去看儿子的事,略有些不赞同,觉得安母自己带一个孩子出去这么远太不安全,有事应该说声让小柳伯父去,但也只是提点了一下,没有深说,并在安母回家前,又偷偷塞给了小柳一两银子,安母推脱了半天才红着脸收下了,按照小柳的话:做大事不拘小节,家里是真的没钱了,摆摊的碗筷和装汤水的大桶还都没着落呢,挣了再还给奶奶好了。
到家吃完晚饭,安母哄着文杨睡了,就想随后哄小柳也睡,小柳哪里睡得着,万事开头难,这还什么头绪都没有呢,卖饭要尽早挣钱更是要趁热,早去一天就会早挣一天的钱,于是她叫来了文松,让他写下都需要准备什么,定个章程出来,不会写的由小柳画出来,结果文松发现他突然就被小柳秒成了渣渣,有好多字他不会写而小柳嗖嗖几笔却画出来了,并且通俗易懂一看就知道是啥东西,文松简直被妹妹的才能打击的找不到自信了,妹妹啥时候能画这么好了,他自小一直因为识字多在村子里备受大家夸赞,一直觉得自己厉害,没想到妹妹却私下里这么厉害,小小年纪竟然提笔(烧的木棍碳)画图眼都不眨一气呵成,心里在为妹妹骄傲的同时也悄悄升起了不服输的念头。
最后她们敲定下了需要买的东西,和预算多少钱,小柳就对安母提议:咱村西头不是有个大西坑吗那里水里边有很多小鱼小虾,咱家有篓子,能不能下篓子看能不能捉些小鱼小虾,如果能抓到一些把它们和咸菜丝炒在一起味道会更好一些,还有,窝头咱们做两种,一种烫面的加一些白面做些虚糕,到时候舍得花钱的就可以吃这个,味道更好一些,另一种做生面的加上野菜做菜窝窝,菜窝窝也分两种做法,一个就是窝窝头,另一种把蒸熟的窝头凉凉了切成小块,用葱花、油再翻炒一下在卖,可以卖稍微贵一点,这样炒过的小块,有点油水不光味道好也更禁饿,虽然分几种累一些但到时大家选择的也会尽可能更多一点,安母合计了一下家里现成有的和镇上买的材料决定先用一半都试一下,然后看看反应再定,小柳觉得安母的提议很在理,于是娘三个商定好了大概方向后就睡下了。
第二天早起,安母带着文松去河边下了三个鱼篓,并在鱼篓里边放了几个布团,布团上沾了一点猪油,主意也是小柳提出来的,前世她看钓鱼的打窝子时就这样操作的,当然他们放的是更好一些的鱼食饲料,这里没别的可用就只能用猪油试试,聊胜于无,希望能管些用,就这安母还心疼了好一会呢。
放好鱼篓,安母让文松去挑野菜,她将文杨送到了奶奶那里,就带小柳去镇上开始采购了。
到了镇上,她们先打听到卖炊具的地方,一连问了好几个店铺都说一个普通的饭碗碗要五、六文钱,好的更贵,安母一下就犯了愁,这也太贵了,小柳看看伙计灵机一动就问:“小哥哥,你们有没有便宜一些的货,我们用来摆摊卖饭不用太好看只要便宜能用就行”
伙计挠挠头,“便宜的没有,都这个价”正说着从铺子里走出来一个中年妇女,看到小柳她们娘俩就问怎么回事,小伙计就对安母介绍道:“这是我们老板娘”又对老板娘说“这个婶子要买些碗摆摊嫌这里的贵问有没有便宜的”
“便宜的,还真有”老板娘略一思索到,“就是有一年我家儿子第一次试烧瓷碗时因为技艺不怎么熟练出窑的成品碗口有的是斜的都不怎么周正,做完卖不出去也没舍得扔就在库房角落里堆着呢,你们要是能都买走就一文一个,一共有一百多个”
“那我们能看看吗”小柳兴奋的问
“当然可以,栓子,你带她们去,要是行了就点点数,把钱收了”
到了后院库房,栓子带他们在库房大里边找到了那堆充满了灰尘的碗,小柳一看,除了碗口不周正碗底放下还是挺稳的,觉得不妨碍使用,就赶紧看安母,“娘”
“也行”安母看了一合计确实挺便宜划算的,估计再也不能找到比这家更便宜的了,当即就过数交了钱,说好让栓子给搬出来,她和小柳出去再买一些板油和用得到的调料一起雇车给送回去。
去买调料回来的路上,小柳又让安母称了十斤白面,买了木筷,和两个大大的木桶,又买了几尺白棉布将来盖到吃食上,吃食嘛,无论什么时候都必须干干净净的才好。这样想想东西添置的也就差不多了。
到家休息了一会,安母开始摘洗野菜,并一并切了放到了木盆里,又按比例倒进了玉米面搅拌均匀,放着备用。又烧水烫了一盆玉米面掺上少许的白面分两个盆等发了起来做虚糕。又从咸菜缸里捞了不少咸菜切成细细的条,加上葱丝姜丝一起拌上,就看晚上能不能收获小鱼小虾如果有了就炒在一起没有就先这样。这都忙好以后就用开水冲刷了两遍碗筷。基本就准备的差不多了。
下午其他时间安母就生大灶烧了满满一大锅水把洗干净的大骨头熬制了起来,在熬大骨头的时候安母又让文松去了趟里长家定下了牛车,这样明天需要的东西基本也就准备好了。
到了傍晚时安母去起了鱼篓发现虽然没有很多但是三个加起来也不是少,加在咸菜丝里也挺能看的,于是安母又赶紧把小鱼小虾洗净清理出来放在清水里养起来让它们吐吐脏东西。
到了晚上小柳一家人早早就睡下了,打算下半夜早早起来把饭做好,这样等到中午他们就可以去卖饭摆摊了。小柳睡前暗暗地祈祷,老天保佑我明天一定要都卖掉呀!
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