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两种凉皮可供选择,麻酱和牛肉。
众人自然是每种都要了一些,然后分食。
麻酱凉皮滑溜爽口,麻酱的香气和凉皮的清爽完美融合。
牛肉凉皮则是牛肉的鲜美和凉皮的劲道相得益彰。
大家伙都没要多少辣子,毕竟有过一次体验,不想再体验第二回。
可这玩意不放辣子又少了一道滋味,而且这里的辣椒和湘省也不同,没那么辣。
都放了一点点,让辣椒的香味进入其中就好。
“介个凉皮也好好七~窝喜翻~”
兕子被李勤喂了一口牛肉凉皮,小嘴用力一嗦,紧闭双眼一下子就将凉皮吸到小嘴里。
吧唧几下,瞬间就陶醉其中。
其他人同样也是很快被凉皮征服,这玩意爽口好吃。
而且还顶饱,当真是夏天必吃美食。
“小郎君,此物我们自己在家能做吗?”
李丽质难得因为一道美食来询问李勤。
李勤点头笑道:“应该可以的,回头网上查查,应该有教程,到时候买齐材料照做就行。”
“嗯~”李丽质微微颔首。
她是看出来了,阿娘似乎很喜欢这道小吃。
学会了以后可以做给阿娘吃。
凉皮还没吃完,李勤就带着众人进入一家面馆,点了几份BIANGBIANG面。
“小囊君~BIANGBIANG面系什摸面吖?为什摸叫介个名寄吖?”
兕子对这个名字很感兴趣,觉得很有意思。
其他人也看着李勤,对于这个问题同样感兴趣。
李勤拿出手机,查了查,这才道:
“据传在秦朝时,一位集怀才不遇愤世嫉俗贫困潦倒饥寒交迫于一身的年轻人来到咸阳,路过一家面馆时,因其声音“biángbiáng”之声不绝,秀才掷笔,大大地写了一个biáng,他一面写一面歌道:
‘一点飞上天,黄河两边弯;八字大张口,言字往里走,左一扭,右一扭;西一长,东一长,中间夹个马大王;心字底,月字旁,留个勾搭挂麻糖;推着车车进咸阳’。一个字,写尽了山川地理,世态炎凉。”
“如此,才造就了biangbiang面的这个biang字。”
众人听完,纷纷感叹,就这一个面条,居然还有如此故事。
“胡说八道!”
李渊忽然开口,满脸鄙夷的看着李勤。
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