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厨房里,徐玉清系上围裙,准备开始做饭了。
这突然少了三个人,看着这些菜,感觉有些吃不完啊,不过,男人那么多,应该挺能吃的吧?
琢磨着食量,徐玉清往盆里舀了几大勺精面粉。
这在这个时代,绝对是奢侈,徐玉清看着这盆,心里忍不住想道,之前可别说精面粉,就连白米都少见,何秀华丢了一碗米都大喊大叫。
啊呸,想她干啥,徐玉清拍了拍自己的脸,开始认真做饭,温水化开酵母,倒进去,和面对她来说不难,但是活这么多面,真的有些为难她了,徐玉清本来人就不大,往下按压一次面,人就跳起来一次。
揉完后,她是整个人都发热了,手臂酸酸麻麻的,早知道这活就让谢均礼走之前干好了,但是那时候面又会发过头。
面丢在一旁任由它醒发,徐玉清开始剁鸡,准备开始炖小鸡。
焯好水的鸡肉备用,起锅,葱姜爆炒,加入准备好的料,大火炒香,鸡肉下锅,把鸡皮上的油给煎一下,倒点酒,倒点酱油,木耳和土豆倒进去,盖锅盖。
这时候面已经发好了,厨房热的很,面发的特别好,徐玉清再次去了餐桌,她已经提前擦干净了,撒上面粉,把面团擀成大片,抹上油,加点葱花,撒点盐,卷起来一切一扭,花卷就好了。
赶忙趁着水没干把花卷一个个摆进锅里,满满一大锅的画卷着实令人震惊,徐玉清甩了甩累麻了的手,心情复杂的盖上锅盖。
人多的饭菜,就是比较难做。
接着,趁着小鸡在炖,徐玉清开始着手其他菜,肉末茄子煲,油煎过的茄子倒进砂锅里,放进炒好的肉末酱,加水炖。
水煮肉片,白菜炖粉条,鱼香肉丝,刚刚张丽芳还拿了好些菜过来,有黄瓜番茄等等。
见状,徐玉清又做了一个解腻的拍黄瓜。
短短时间,一大盆小鸡炖土豆出锅,徐玉清找了一个铁盆装着,上面盖满花卷。
七菜一汤齐上桌,徐玉清长长的松了口气,累的直接坐下,好好地歇了一会。
时间掐的差不多,应该就要回来了,徐玉清跑去洗了个脸,重新梳了个头发,开好门等着。
很快,徐玉清一杯茶还没下肚,外面就传来了闹哄哄的声音。
打头的是一个少年和三个男人,聊的热火朝天的。
后头是两个女人,一胖一瘦,眉眼弯弯,看起来都是好相处的人,还各自牵着一个孩子,一男一女两个小孩,蹦蹦跳跳的特别可爱。
徐玉清弯了眉眼,站在门里。
“均礼。”
听见声音的谢均礼看见徐玉清,猛地皱眉,快步上前,“怎么穿这么少还开着门。”
徐玉清不好意思的笑了笑,凑近他小声的说道,“礼貌麻~”
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