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“哎,什么时候我才能够不因为材料,而受到限制啊!”
孙楠很是感慨了一会,随后这才开始动起来。
原本已经熄了火的灶台,再次开始被点上了火。骨头很快就被焯好了水,被他洗的干干净净的。没办法,谁让这骨头上一点都都没有,洗起来自然也就更加的简单了。
将锅里的水全部舀点以后,他再次将骨头、姜片放进锅里,随后直接往锅里加了九层那么多的水。
他往灶台里放了一些耐烧的湿柴以后,这才拿起锄头和背笼往竹林去。
他的步伐很快,没一会就达到了竹林。此时竹林里有很多的竹子已经被砍了,不过那些人早就离开了,所以这才让孙楠没有遇到任何人。
放下背笼,找到一根刚冒出土没多长的竹笋,他直接挥起手里的锄头,就开始往土里锄去。
三两下的功夫,这跟竹笋就被他给挖了出来,挖出来的竹笋,他并没有就这么装进背笼里。准备等挖的差不多了以后,他直接在原地将这些竹笋的外衣剥了以后再回去。
孙楠这身体不愧是做惯了粗活的,很快就挖了十来竹笋。这十来跟竹笋放在一起,看起来挺多的,可是去除竹笋的外衣以后,其实也没有多少。
所以孙楠也就没有停,直到挖了四十来棵竹笋以后,他这才停下来开始坐在地上剥起竹笋的外衣来。
剥第一了竹笋的时候,他还是顺着竹笋外衣一点一点的剥的,直到剥完一整棵竹笋的时候,他这才觉得这速度太慢了。
于是他就开始三两层的剥,只可惜这样也一样很吃力不说,剥起来也不是那么好剥。
看着手里的竹笋,他突发奇想的想从竹笋的最上面剥看看。
想到就做,孙楠立刻就对着竹笋的顶端下手了。这直接从上面往下剥,不用试就知道不行,于是他试着将竹笋顶端的叶子分成两半,随后开始像撕东西一样,开始往两边剥去。
在孙楠这蛮力下,竹笋外面的外衣终于是被撕开了,可是孙楠自己也费了不少的力气。
“看来这样是不行啊!”
揉揉自己刚刚使用过度的手,随后他再次拿起一根竹笋,开始试起来。
他先是从顶端开一点小口子,将这小口子处的外衣往下剥,剥完这一整天小口子的外衣以后。他再从顶端,将叶子分成两半,随后开始撕。
这次他撕起来没有像之前那样费力了,而且竹笋身上的外衣去除的很干净,且也不怎么费力。
掌握到方法以后,地上的那些竹笋很快就被剥去了外衣。
等他剥完最后一根竹笋以后,他身旁就堆出了一大堆的竹笋外衣,体积比竹笋可是多了不止一两倍。
他将竹笋放进竹背篓里,看了看天色还有些早,于是又挖了三十棵以后这才准备收拾东西回去。
后面挖的那些他并没有去除外衣,而是就这么带了回去。
回到家里以后,他放下背笼就去了灶台,因为之前放进灶台的是湿柴,所以他去看的时候,灶台里的火并没有熄灭,但是里面的柴也已经差不多了。
他忙加了一些柴进去,直到灶台里的火再度变大以后,这才跑出去将背笼里的竹笋给拿出来。
剥去外衣的竹笋是他们今天晚上要吃的,至于没有剥外衣的竹笋,他是准备留到明天再处理的。
算算时间,锅里的骨头已经熬了不少的时间了,虽然他觉得锅里的水一定不会烧干的,但是还是有些担心。
于是放好竹笋以后他忙洗干净手,就去揭锅盖,看看锅里现在是个什么情况了。
打开锅盖的时候,热气立刻就争先恐后的从锅里冲了出来,差点没有烫到他。还好他动作快,看情况不对,立刻就后退了几步。
等锅里的热情散了一些,没那么烫以后,他这才往前走了几步。
轻轻的吹开锅上面的水雾,锅里的情况也就一点一点的显露了出来。
锅里的骨头是被切好了的,所以并没有露出水面,依旧安静的待在只有一半水的锅里熬着。
经过长时间的熬煮,锅里原本透明的烫水,已经染上了乳白色。
可能是因为没有鸡架和鸭架的原因,虽然锅里的烫有了一些乳白色,不过颜色并没有那么浓,只是淡淡的。
虽然颜色没有那么诱人,可是锅里骨头汤的香味,还是让孙楠不由自主的拿出了一个碗,随后盛了一点起来。放入一点盐在碗里,他就开始迫不及待的喝了起来。
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