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姜大舅先抿了一口酒,咋舌道:“住在这个地方,烦心事都要少许多。”
“有大舅在城里镇宅守业,才有我现在的闲适日子。”程石大拍马屁,挟了个鸡大腿放他碗里,“大舅你辛苦了,吃个鸡腿补补。”
这麻人头皮的马屁让人不适极了,姜大舅抖掉满身的鸡皮疙瘩,摆手说:“少给我来这套,有事说事。”
“先吃饭,先吃饭,吃完了再说。”
真有事相求?姜大舅立马坦然受了这个鸡腿,鸡汤浓稠,鸡肉上也沾了一层,入嘴就尝到了咸香,鸡肉紧实,油脂少,鸡肉,尤其是鸡腿肉,不管是炖还是炒都难以入味,而嘴里的鸡肉却是越嚼越香。
“腊鸡?还是风干的鸡?”他猜测,随即又摇头,“不对,没腊味,风干的鸡也没这么厚实的肉。”
“先吃先吃。”程石故意吊人胃口,把鸡翅尖挟给媳妇,另一个鸡大腿挟到他娘碗里,“别只吃鸡,这锅还在嘟噜的是鸭肉。”
吃的正欢,大门咯吱一声,一个黑乎乎的狗头探进来,看到陌生的面孔先发厉害吠一声。
程石转手把手上的鸭骨头扔过去,随口说:“我老丈人家的狗,天天来我家吃饭,但不肯背主,吃饱肚子就跑回去看门。”
“倒是一条好狗。”姜大舅把手上的骨头也扔了过去,“过来认认人,都是亲戚,下次见面可不准再叫。”
杨柳:“……外甥随舅,阿石也经常跟狗说话,把它当成个人了。”
姜大舅看了外甥一眼,端起酒杯又抿了口酒。
春婶晚上没上桌,一钵鸡一锅鸭,鸭肉锅里还炖的有莲藕,另外还有盘菜心,四个人把菜吃了个干净。
饭后春婶来收拾碗碟,杨柳拿了抹布擦桌,程石搬出了他的小泥炉煎茶煮水,等杨柳落座了才跟他大舅商谈生意。
“大舅,你觉得今晚的鸡鸭味道如何?”
“挺不错,现在可以解谜了?”
“熏鸡熏鸭,跟过年送去县里的熏肉一样,不过没熏肉熏得时间长。”程石又问过年时熏肉味道如何,“说真话,别忽悠人。”他先看向他娘。
“味道还行,算不上顶尖,若论猪肉,还是西南的火腿味道好。”
姜大舅点头,“今日的熏鸡熏鸭比熏肉好吃。”鸭肉膻味重油脂大,多吃腻人,至于鸡肉,鸡肉肉丝粗,肉多的部位不入味还噎人,今晚吃的鸡鸭味道极好,不腻不噎不膻。
“我打算等天冷了把鸡鸭鹅宰了用松枝熏,熏过的肉存放时间长,不容易坏,味道也更好,到时候能不能送到县里放铺子里卖?”程石看向他舅,“镖队走镖的时候就可以把这带上,冲洗干净放锅里就煮,方便省事还不占地方。”
“就这?那肯定是没问题,你是我姜家的外甥,前三年不问你要寄卖费,三年后你只用分担伙计的工钱。到时候要是生意做大了,也可以给你单独辟个柜台,伙计你自己安排,至于柜台……”姜大舅商人本色显形,他私底下给外甥几百两没问题,但涉及家里的生意,他思索一会儿说:“你外祖定的有规矩,自家人去店里拿东西还要给钱,柜台我也要租子入账,但能给你打个折扣。”
程石有一瞬间的心虚,他大舅替他想的真远,随着他的话他也跟着动脑筋,姜大舅话落他也跟着点头,“行,等我送货回去我们就签契约。”
“阿石行啊,士别三日当刮目相待。”姜大舅说出他下午就想说的话,他看向双目含笑的小妹,“这下你可以放心了,阿石成家有了男人样,也不混日子了。”
程石:……都看出来他在混日子?
不对,什么叫成家有了男人样?他没娶媳妇前就不像个男人?
作者有话说:
还有一更
第六十三章
姜大舅和姜霸王来的突然,后院的空房间还没收拾,杨柳趁着他们三个在前院练武的时候跟春婶去收拾房间,好在去年成亲前春婶收拾过一次,桌椅板凳和木床倒是没坏的,主要是通风抹灰扫蜘蛛网。
急急慌慌一通忙碌,杨柳跟春婶说:“以后每个月还是要打扫一两次,不然来客了当晚收拾也不好看。”
春婶点头表示以后她得空了收拾,“之前来了人都住在前院,我就没想到后院。”
擦洗过后屋外也黑了,杨柳闻着淡淡的灰尘味,又去偏院拿来陈年艾草点燃熏了熏。快过端午了,蚊虫也都钻了出来,她给春婶说再去镇上买肉顺带买几顶纱帐回来,给山上送三顶,剩下的放箱笼里备用。
熏了艾草关上房门,杨柳往前院去发现只有她婆婆在,不由问:“阿石和大舅去哪儿了?”
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